杭州蓝莓什么时候可以采摘 (杭州蓝莓什么时候上市)

蓝莓，又名笃斯，是一种原产于北美的灌木果树。蓝莓果实圆润饱满，蓝紫色表面覆有白色果粉，清甜多汁，富含营养。

杭州地处亚热带季风气候区，气候温和湿润，非常适合蓝莓的生长。因此，杭州蓝莓的品质非常优异，果实颗粒饱满，风味浓郁。

杭州蓝莓采摘时间

杭州蓝莓的采摘时节一般从每年的6月中旬开始，持续至7月中旬。具体采摘时间会根据气候条件略有变化，如果天气较热，采摘时间会提前，如果天气较冷，则采摘时间会推迟。

杭州蓝莓采摘地点

杭州蓝莓采摘的地点主要集中在以下几个区域：

• 余杭区塘栖镇
• 西湖区转塘街道
• 临安区清凉峰镇
• 桐庐县横村镇
• 富阳区鹿山街道

杭州蓝莓采摘注意事项

在杭州进行蓝莓采摘时，需要注意以下事项：

• 提前预约：蓝莓园一般都需要提前预约，以避免采摘时人流量过大。
• 穿戴舒适：采摘蓝莓需要在果园里行走，因此建议穿着舒适的鞋子和衣服。
• 保护果树：采摘时不要踩踏果树或攀爬枝条，以免损坏果树。
• 轻拿轻放：蓝莓果实比较娇嫩，采摘时动作要轻柔，以免损伤果实。
• 采摘后处理：采摘后的蓝莓可以装在透气的容器中，避免挤压。蓝莓可以冷藏保存，但不宜长时间存放。

杭州蓝莓的吃法

杭州蓝莓不仅可以直接食用，还可以用来制作各种美味的料理，例如：

• 蓝莓酱

• 蓝莓派
• 蓝莓奶昔
• 蓝莓沙拉
• 蓝莓果冻

杭州蓝莓的营养价值

杭州蓝莓富含营养，每100克藍莓含有：

• 能量：57大卡
• 蛋白质：0.7克
• 脂肪：0.3克
• 碳水化合物：14.5克
• 膳食纤维：2.4克
• 维生素C：15毫克
• 维生素K：28微克
• 锰：0.2毫克
• 钾：77毫克
• 抗氧化剂：227毫克

蓝莓中的抗氧化剂含量非常高，可以清除自由基，起到抗衰老、抗炎的作用。蓝莓还富含维生素C和维生素K，具有提高免疫力、保护心脏健康、促进骨骼发育等多种功效。

结束语

杭州蓝莓采摘季为期一个月左右，如果你想要品尝到新鲜美味的杭州蓝莓，一定要把握时机，提前预约，前往蓝莓园亲身体验采摘的乐趣。