杭州的十大名茶 (杭州的十大名茶都叫什么名字)

杭州是中国著名的茶叶产区，历史上曾有"上有天堂，下有苏杭"之称。杭州的茶叶以其独特的香气、醇厚的滋味和丰富的营养而闻名于世。以下是杭州的十大名茶：

• 西湖龙井

西湖龙井是中国十大名茶之一，产于杭州西湖周围的群山之中。西湖龙井以其清香浓郁、醇厚回甘、色泽翠绿的特点而闻名。西湖龙井的制作工艺十分复杂，需要经过采摘、摊青、炒制、揉捻、干燥等多个步骤。

• 狮峰龙井

狮峰龙井也是中国十大名茶之一，产于杭州狮峰山麓。狮峰龙井的茶叶形状扁平，色泽翠绿，香气清幽，滋味鲜爽。狮峰龙井的制作工艺与西湖龙井基本相同，但采摘时间和炒制手法略有不同。

• 梅家坞龙井

梅家坞龙井产于杭州梅家坞村，是西湖龙井的一种分品种。梅家坞龙井的茶叶形状细嫩，色泽翠绿，香气高雅，滋味甘醇。梅家坞龙井的制作工艺与西湖龙井基本相同，但采摘时间更早，炒制手法更精细。

• 虎跑泉水茶
• 黑茶

黑茶产于杭州黑山，是杭州著名的黑茶。黑茶的茶叶形状紧结，色泽乌黑，香气浓郁，滋味醇厚。黑茶的制作工艺与其他绿茶有很大不同，需要经过萎凋、发酵和烘培等多个步骤。

以上是杭州的十大名茶，各有特色，深受茶叶爱好者的喜爱。如果你有机会到杭州旅游，不妨品一杯杭州的十大名茶，感受杭州茶叶的独特魅力。