西湖里边有什么景点 (西湖里边有什么美食)

杭州品茶 05-30 阅读:33 评论:0

西湖醋鱼是杭州的一道传统名菜,选用新鲜的西湖鲤鱼烹制而成。这道菜的特点是酸甜可口,鱼肉鲜嫩,是杭州必尝的美食之一。

东坡肉

东坡肉也是杭州的另一道名菜,相传由北宋诗人苏轼创制。这道菜选用肥而不腻的猪肉,经过长时间的红烧炖煮,肉质软糯,入口即化,令人回味无穷。

龙井虾仁

龙井虾仁是一道杭州特色小吃,以龙井茶叶和鲜虾为主要食材。虾仁经过油炸,外壳酥脆,肉质鲜嫩。茶叶的清香与虾仁的鲜美完美结合,让人欲罢不能。

片儿川

片儿川是杭州的一道传统面食,以手工切制的薄面片、肉丝和笋丝为主要食材。面片软糯顺滑,汤汁清淡鲜美,是杭州人早餐和午餐的首选美食之一。

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