杭州以什么为边界 (杭州以什么为主食)

杭州市位于浙江省北部，东临嘉兴市，南接绍兴市，西连金华市，北与安徽省宣城市接壤。杭州市的总面积为16850平方公里，其中陆地面积为12700平方公里，水域面积为4150平方公里。

杭州市的边界线总长约为500公里。其中，与嘉兴市接壤的边界线长约150公里，与绍兴市接壤的边界线长约100公里，与金华市接壤的边界线长约120公里，与安徽省宣城市接壤的边界线长约130公里。

杭州的主食

杭州的主食以米饭为主，辅以各种蔬菜、肉类和海鲜。杭州人对于米饭有着独特的偏好，认为米饭是主食之首，不可或缺。杭州人常吃的米饭品种有香米、糯米、籼米等。

除了米饭之外，杭州人还喜欢吃各种面条，如阳春面、片儿川、爆鱼面等。杭州面条大多以猪肉、牛肉、鸡肉、虾仁等作为浇头，味道鲜美，深受杭州人的喜爱。

杭州人还喜欢吃各种小吃，如葱油饼、生煎、油墩子、臭豆腐等。这些小吃味道独特，价格实惠，是杭州街头常见的美食。

杭州的特色菜

杭州的特色菜以西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、叫花童子鸡等为代表。这些菜肴不仅味道鲜美，而且富有文化内涵，是杭州饮食文化的重要组成部分。

• 西湖醋鱼：西湖醋鱼是杭州最著名的菜肴之一，选用西湖活鲤鱼烹制而成。鱼肉鲜嫩细滑，醋味酸甜适口，深受中外食客的喜爱。
• 东坡肉：东坡肉是苏东坡创制的菜肴，选用猪五花肉烹制而成。肉质肥而不腻，香气扑鼻，是杭州宴请宾客的必备佳肴。
• 龙井虾仁：龙井虾仁是杭州的一道传统名菜，选用龙井茶叶和虾仁烹制而成。虾仁肉质鲜嫩，茶叶清香扑鼻，是一道色香味俱全的菜肴。
• 叫花童子鸡：叫花童子鸡是杭州的一道民间菜肴，选用童子鸡烹制而成。鸡肉鲜嫩多汁，皮酥肉嫩，是杭州农家宴席上的招牌菜。

结语

杭州作为一座历史悠久的文化名城，不仅有着丰富的旅游资源，而且有着独特的饮食文化。杭州的边界悠长，主食以米饭为主，特色菜肴闻名遐迩。如果您有机会来到杭州，不妨品尝一下杭州的美食，感受杭州的文化魅力。