杭州嫩茶QQ (杭州嫩茶新茶)

杭州嫩茶QQ，又名杭州嫩茶新茶，是中国浙江省杭州市的一种特色茶叶。杭州嫩茶QQ以其鲜嫩的茶叶、清香的茶汤和回甘的口感而闻名。

产地和历史

杭州嫩茶QQ产于杭州市周边的丘陵地带，这里气候温和，雨水充沛，土壤肥沃，非常适合茶树的生长。杭州嫩茶的种植历史悠久，可以追溯到唐代。相传，唐朝皇帝唐玄宗曾到杭州游玩，品尝了当地嫩茶后，大加赞赏，并赐名为“嫩茶”。

特点

杭州嫩茶QQ的特点如下：

• 鲜嫩的茶叶：嫩茶QQ的茶叶采摘于谷雨前后，此时的茶叶嫩度最佳，营养丰富。
• 清香的茶汤：嫩茶QQ的茶汤呈淡黄色，清澈透亮，散发着浓郁的清香。
• 回甘的口感：嫩茶QQ入口甘甜，回味悠长。
• 耐泡：嫩茶QQ冲泡后耐泡性好，可以连续冲泡多次，依然有香气和口感。

制作工艺

杭州嫩茶QQ的制作工艺包括以下步骤：

• 采摘：谷雨前后采摘鲜嫩茶叶。
• 摊晾：将采摘的茶叶攤晾在阴凉通风处，使其萎凋失水。
• 杀青：将萎凋后的茶叶放入锅中翻炒，加熱殺青。
• 揉捻：将杀青後的茶葉揉捻，使茶叶成形。
• 干燥：将揉捻后的茶叶放入烤箱或烘干机中烘干。

功效

杭州嫩茶QQ具有以下功效：

• 提神醒脑：嫩茶QQ中含有丰富的茶多酚和咖啡因，可以提神醒脑，消除疲劳。
• 抗氧化：嫩茶QQ中含有。