杭州小吃街在哪里 (杭州小吃街在哪?特色是什么)

杭州，这座历史悠久的城市，以其令人垂涎的小吃而闻名。从传统小吃到现代美食，杭州的小吃街应有尽有，是美食爱好者的天堂。本文将带您领略杭州最著名的几条小吃街，为您提供一份全面的指南，让您尽情探索这座美食之都。

河坊街

河坊街是杭州最著名的美食街之一，位于西湖西侧。这条繁华的步行街两旁林立着各种小吃摊位和餐馆，为您提供琳琅满目的美食选择。

• 西湖醋鱼：这道杭州名菜以鲜嫩的鱼肉配上酸甜可口的醋汁烹制而成。
• 龙井虾仁：这款小吃以清淡的龙井茶叶包裹着鲜虾，清香爽口。
• 葱包桧儿：这是一种油炸小吃，里面包裹着猪肉糜和葱花，外酥里嫩。

清河坊

清河坊位于河坊街附近，是一条历史悠久的小巷，保留了杭州传统风情。这里有许多当地小吃摊位，提供正宗的杭州小吃。

• 臭豆腐：这道臭味十足的小吃外酥里嫩，配上香辣的酱汁，令人难以抗拒。
• 煎饺：这里的小吃摊提供各种煎饺，从猪肉韭菜馅到素菜馅，应有尽有。
• 油炸臭豆腐干：这道小吃是用臭豆腐干油炸而成，外酥脆内松软，配上辣椒酱别有一番风味。

吴山夜市

吴山夜市位于吴山脚下，是杭州最热闹的夜市之一。这里熙熙攘攘，各种小吃摊位目不暇接，为您提供晚间小吃的绝佳去处。

• 烤鱿鱼：这里有许多摊位提供鲜嫩多汁的烤鱿鱼，配上美味的酱料。
• 烤冷面：这道韩国街头小吃在杭州也很受欢迎，是用冷面条烤制而成，配上各种配料。
• 炸串：这里还有各种炸串，如肉丸、蔬菜和豆腐，外酥脆内鲜嫩。

湖滨28号

湖滨28号位于西湖边，是一家集小吃、酒吧和咖啡厅于一体的综合商业区。这里有许多美食摊位，提供来自世界各地的美食。

• 手工冰淇淋：这里有各种口味的手工冰淇淋，从经典口味到创意口味，应有尽有。
• 咖啡：这里有许多咖啡馆提供各种咖啡饮品，从拿铁到卡布奇诺，一应俱全。
• 各国美食：这里还有来自不同国家的美食摊位，如意大利披萨、日本寿司和墨西哥卷饼等。

特色小吃

除了上面提到的著名小吃街，杭州还有许多其他地方提供特色小吃：

• 知味观：这家老字号餐馆以其传统的杭州小吃而闻名，如狮子头和东坡肉。
• 王星记：这家小吃摊以其美味的葱包桧儿而闻名，是杭州必尝的小吃之一。
• 汪德记蟹黄包：这家小吃摊提供正宗的蟹黄包，皮薄馅多，令人回味无穷。

结语

杭州小吃街是美食爱好者的天堂，为您提供丰富的美食选择。从传统小吃到现代美食，杭州的小吃街应有尽有，足以满足您的味蕾。如果您正在寻找一次难忘的美食之旅，那么杭州小吃街绝对不容错过。