杭州学生营养午餐配送 (杭州学生营养午餐中心)
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杭州学生营养午餐中心是杭州市政府为保障中小学生营养健康而成立的非营利性公益机构。中心成立于2005年,目前拥有600多名配送员和100多台配送车,为全市1000多所中小学校提供营养午餐配送服务,覆盖学生人数超过100万人。
配送流程
- 食材采购:中心与经过严格筛选的供应商合作,确保食材安全、新鲜。所有食材均经过检验检疫,符合国家食品卫生标准。
- 加工配送:中心拥有现代化加工配送中心,配备先进的生产设备。食材经加工后,按照标准分餐包装,并严格控制配送温度和时间。
- 配送到校:中心使用专用的配送车,将午餐配送到各个学校。配送人员经过专业培训,严格遵守食品安全操作规范。
营养配餐
中心聘请营养专家,根据《中国学龄儿童膳食指南》的要求,制定科学合理的营养配餐方案。午餐包含主食、副食、蔬菜、汤水和水果,注重荤素搭配、营养均衡。
- 主食:米饭、面条、馒头等,提供碳水化合物和能量。
- 副食:肉类、鱼类、蛋类、豆制品等,提供蛋白质、脂肪和矿物质。
- 蔬菜:深色蔬菜和浅色蔬菜各半,提供维生素、矿物质和纤维素。
- 汤水:根据季节变化,提供清淡可口的汤水,补充水分和营养。
- 水果:新鲜应季水果,补充维生素和矿物质。
食品安全
中心始终把食品安全放在首位。所有食材均经过严格检验检疫,确保卫生合格。加工配送中心采用HACCP质量管理体系,从原料采购到成品配送,每一个环节都严格把控。
- 食材检测:食材抽检合格率达到100%。
- 生产环境:加工配送中心定期消毒,确保干净卫生。
- 配送环节:配送员持健康证上岗,配送车定期清洗消毒。
- 第三方监督:中心接受第三方机构定期监督检查,确保食品安全。
社会贡献
![杭州学生营养午餐配送 (杭州学生营养午餐中心)](https://zhfxb.com/thumb/20240424074159_77859.jpg)
杭州学生营养午餐配送服务为中小学生提供了营养健康、安全卫生的午餐,有效改善了学生营养状况和健康水平。中心还积极开展社会公益活动,例如:
- 营养教育:走进学校开展营养知识讲座,提高学生营养意识。
- 爱心午餐:为经济困难学生提供爱心午餐,保障他们的营养健康。
- 助学救困:中心设立助学基金,资助品学兼优的贫困学生。
联系方式
杭州学生营养午餐中心
地址:杭州市滨江区滨康路168号
电话:0571-88888888
邮箱:hzsnwyz@163.com
网址:www.hzsnwyz.com
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