杭州转塘美食必吃排名 (杭州转塘美食一条街)

转塘美食一条街

杭州转塘美食一条街是当地乃至国内知名的美食聚集地，汇集了众多特色小吃和地道美食。这条街位于杭州市西湖区转塘街道，紧邻西湖景区，交通便利，环境优美。

转塘美食一条街以其品种丰富、口味正宗而闻名，吸引了众多游客和美食爱好者前来品尝。这里的小吃琳琅满目，有江南传统的特色点心，也有各地风味的特色美食，让人目不暇接。

下面就为大家推荐一下转塘美食一条街必吃的十大美食，让大家在美食之旅中不留遗憾。

必吃美食排名

1. 葱包桧
2. 西湖醋鱼
3. 宋嫂鱼羹
4. 东坡肉
5. 糖醋小排
6. 叫花鸡
7. 龙井虾仁
8. 荷叶粉蒸肉
9. 油爆虾
10. 蟹黄豆腐

美食点评

葱包桧葱包桧是一道杭州传统小吃，因其形状酷似跪着的秦桧而得名。它是由葱花、猪肉、豆腐干等食材制成，外皮酥脆，内馅鲜美，深受当地人的喜爱。西湖醋鱼西湖醋鱼是杭州名菜，也是中国十大名菜之一。它选用西湖草鱼制作，鱼肉嫩滑，醋汁酸甜可口，是一道色香味俱全的美食。宋嫂鱼羹宋嫂鱼羹是杭州传统名点，相传是由宋代名厨宋五嫂所创。它选用草鱼肉、香菇、竹笋等食材制成，羹汤浓稠鲜美，口感软糯爽滑。东坡肉东坡肉是苏轼发明的一道名菜，也是杭州的一道特色美食。它选用猪五花肉制作，肥而不腻，入口即化，回味无穷。糖醋小排糖醋小排是一道家常菜，也是转塘美食一条街上的热门小吃。它选用猪小排制作，外酥里嫩，酸甜可口，让人食欲大开。叫花鸡叫花鸡是一道汉族名菜，也是转塘美食一条街上的特色美食。它选用整只鸡制作，用荷叶、黄泥包裹，烧烤而成，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻。龙井虾仁龙井虾仁是一道杭州名菜，选用新鲜的虾仁制作，加入龙井茶叶提味，鲜香爽口，回味悠长。荷叶粉蒸肉荷叶粉蒸肉是一道传统名菜，也是转塘美食一条街上的特色美食。它选用猪肉制作，加入糯米粉、香菇、笋丁等食材，用荷叶包裹，蒸煮而成，肉质软糯鲜香，荷叶清香扑鼻。油爆虾油爆虾是一道家常菜，也是转塘美食一条街上的热门小吃。它选用新鲜的虾仁制作，爆炒而成，虾肉鲜嫩弹牙，香气扑鼻。蟹黄豆腐蟹黄豆腐是一道经典名菜，也是转塘美食一条街上的特色美食。它选用蟹黄和豆腐制作，蟹黄鲜美浓郁，豆腐软嫩细腻，口感丰富。

结语

杭州转塘美食一条街不愧为美食天堂，汇集了众多特色小吃和地道美食，让每一个美食爱好者都能在这里找到自己的味蕾之爱。以上推荐的十大必吃美食，只是众多美食中的一部分，还有更多美味佳肴等待大家去探索发现。欢迎大家来杭州转塘美食一条街，开启一段难忘的美食之旅！