浙江杭州著名小区安居客 (浙江杭州著名小吃)

安居客小区位于浙江杭州市西湖区，是一个大型住宅小区，由三期开发而成。小区环境优美，绿化面积高，配套设施齐全，深受居民欢迎。

安居客小区内的著名小吃:

1. 片儿川

片儿川是杭州的一种传统小吃，以鲜美爽滑的口感著称。片儿川的主要原料是鲜笋、火腿片、香菇、竹笋等，配以高汤熬制而成。片儿川的特色在于汤清味鲜，笋香浓郁，是杭州人喜爱的开胃小吃。

2. 龙井虾仁

龙井虾仁是一道杭州名菜，以鲜嫩的虾仁配以香郁的龙井茶烹制而成。龙井虾仁的虾仁选用新鲜的河虾，经过精心剥壳后，与龙井茶叶一同炒制。龙井虾仁成品色泽鲜亮，虾仁Q弹紧致，茶香浓郁，是一道色香味俱全的美食。

3. 东坡肉

东坡肉是杭州的一道传统名菜，以肥而不腻的口感著称。东坡肉的制作方法是将五花肉切成块，加入绍兴黄酒、酱油、葱姜蒜等调料一起焖煮。焖煮好的东坡肉软糯香醇，肥而不腻，是杭州人过年过节必备的菜肴。

4. 叫花鸡

叫花鸡是杭州的一道特色菜，以独特的烹饪方法和鲜美的口感著称。叫花鸡的制作方法是将腌制好的鸡肉用荷叶包裹，再用泥巴糊住，放入烧热的大锅中烤制。烤制好的叫花鸡鸡肉鲜嫩多汁，荷叶的清香深入鸡肉中，别具风味。

5. 西湖醋鱼

西湖醋鱼是杭州的一道名菜，以酸甜可口的口感著称。西湖醋鱼选用新鲜的草鱼，经过油炸后加入糖醋汁、姜葱蒜等调料焖煮。焖煮好的西湖醋鱼鱼肉鲜嫩滑爽，酸甜可口，是杭州人宴客的必备菜肴。

安居客小区内的这些著名小吃不仅味美价廉，而且具有浓郁的杭州特色。有机会来杭州的话，不妨来安居客小区体验一下这些美食吧!