杭州必买的特产小吃 (杭州必买的特产零食)

杭州耍耍 07-10 阅读：22 评论：3

龙井茶

龙井茶是杭州最著名的特产之一，有着“中国十大名茶”的美誉。龙井茶的茶叶细嫩翠绿，清香扑鼻，味道鲜醇甘爽，回味无穷。

杭州丝绸有着悠久的历史，以其精美的工艺和华丽的色彩著称。杭州丝绸的种类繁多，包括真丝绸、仿真丝绸和化纤丝绸。真丝绸的手感细腻，质地轻盈，穿上身非常舒适。

西湖醋鱼是杭州的传统名菜，有着上千年的历史。西湖醋鱼的鱼肉鲜嫩，醋汁酸甜可口，非常开胃。西湖醋鱼的制作方法非常讲究，需要用新鲜的草鱼，用特制的醋汁腌制，然后用滚烫的油锅炸酥，再淋上醋汁。

东坡肉是杭州的另一道传统名菜，相传是由北宋诗人苏轼创制的。东坡肉的肉质酥烂，肥而不腻，味道咸中带甜，非常可口。东坡肉的制作方法也比较讲究，需要用猪五花肉，用各种香料腌制，然后用小火慢炖。

定胜糕是杭州的一种传统糕点，有着悠久的历史。定胜糕的形状呈马鞍形，寓意着“马到成功”。定胜糕的口感软糯香甜，非常适合作为伴手礼。

绿茶饼是杭州的一种传统糕点，有着浓浓的绿茶香味。绿茶饼的口感酥脆可口，非常适合搭配茶水食用。绿茶饼的制作方法也比较简单，只需要用绿茶粉、面粉和糖混合在一起，然后用模具压制成型，最后烘烤即可。

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