杭州夜宵十大名厨 (杭州夜宵十大排行最新)

杭州作为一座美食之都，夜宵文化也是十分丰富多彩的。下面为大家盘点一下杭州夜宵十大名厨，让你深夜也能大快朵颐。

1. 肥猫传奇

肥猫传奇是一家以小笼包闻名的老字号，已有20多年的历史。这里的招牌小笼包皮薄馅多，汤汁鲜美，一口下去满嘴留香。

• 地址：上城区湖滨路173号
• 营业时间：10:00-02:00
• 人均消费：50元

2. 山外山

山外山是一家以地道杭帮菜闻名的餐厅，也是杭州夜宵的必打卡之地。这里的招牌菜包括西湖醋鱼、东坡肉、叫花鸡，每一道菜都让人回味无穷。

• 地址：西湖区柳莺路2号
• 营业时间：10:00-02:00
• 人均消费：100元

3. 老字号臭豆腐

老字号臭豆腐是一家专营臭豆腐的苍蝇馆子，虽然环境简陋，但这里的臭豆腐却是杭州夜宵界的神话。外酥里嫩，臭味十足，吃一口就让人欲罢不能。

• 地址：上城区涌金门路32号
• 营业时间：18:00-01:00
• 人均消费：15元

4. 马记牛肉面

马记牛肉面是一家来自兰州的百年老店，在杭州也有多家分店。这里的牛肉面汤浓味美，牛肉软烂入味，加上秘制的油泼辣子，让人大呼过瘾。

• 地址：多个分店，详见官网
• 营业时间：10:00-02:00
• 人均消费：30元

5.望江门生煎

望江门生煎是一家以生煎馒头闻名的老字号，已有80多年的历史。这里的生煎皮脆馅嫩，一口咬下去汤汁四溢，让人回味无穷。

• 地址：拱墅区望江路138号
• 营业时间：10:00-02:00
• 人均消费：20元

6. 老鸭汤

老鸭汤是一家专营鸭汤的餐厅，在杭州有非常高的知名度。这里的鸭汤采用老鸭熬制，汤底浓郁鲜美，加上秘制的药材，滋补养生。

• 地址：多个分店，详见官网
• 营业时间：10:00-02:00
• 人均消费：50元

7. 蒋记鸭霸王

蒋记鸭霸王是一家以盐水鸭闻名的餐厅，也是杭州夜宵的热门去处。这里的盐水鸭香气扑鼻，肉质鲜嫩，让人吮指回味。

• 地址：多个分店，详见官网
• 营业时间：10:00-02:00
• 人均消费：40元

8. 知味观

知味观是一家百年老字号，以杭帮菜闻名全国。这里的夜宵小吃种类繁多，包括小笼包、烧卖、糕点等，每一种都让人赞不绝口。

• 地址：多个分店，详见官网
• 营业时间：10:00-02:00
• 人均消费：60元

9. 吴山烤鸡

吴山烤鸡是一家专营烤鸡的餐厅，在杭州有非常高的知名度。这里的烤鸡色泽金黄，皮脆肉嫩，撒上秘制的调料，让人食指大动。

• 地址：吴山路136号
• 营业时间：10:00-02:00
• 人均消费：50元

10. 青月旋风羊肉串

青月旋风羊肉串是一家来自新疆的烧烤店，在杭州有非常高的知名度。这里的羊肉串肉质鲜嫩，香料浓郁，炭火烤制，让人回味无穷。

• 地址：多个分店，详见官网
• 营业时间：16:00-02:00
• 人均消费：40元

以上就是杭州夜宵十大名厨的盘点，每一家都有自己的特色，让人深夜也能大饱口福。如果你来杭州游玩，不妨去这些名厨尝尝鲜，领略杭州夜宵的独特魅力。