品茶什么好音乐 (品茶品什么)

茶的种类和特征

茶的种类繁多，大致可分为六大类：绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶和黑茶。不同种类的茶叶具有不同的加工工艺和特点。

• 绿茶：不经过发酵，茶叶呈翠绿色。味道鲜爽，富含茶多酚和抗氧化剂。

• 白茶：萎凋后轻微发酵，茶叶表面披覆一层白毫。口感清淡甘醇，富含氨基酸。
• 黄茶：轻微发酵，茶叶呈黄绿色。味道醇厚，富含黄酮类化合物。
• 乌龙茶：半发酵，茶叶呈青褐色。味道介于绿茶和红茶之间，具有独特的兰花香气。
• 红茶：全发酵，茶叶呈黑色。味道浓郁醇厚，富含茶红素和茶黄素。
，达到身心的放松和升华。