一品香饭店的老板是谁 (一品香饭店的营业时间是多长)

简介

一品香饭店是一家位于上海的老字号饭店，以其精致的淮扬菜而闻名。饭店成立于清光绪年间，已有百年历史，是上海餐饮界的传奇。

老板

一品香饭店的老板是陈永康，祖上是淮安府的御厨。陈永康自幼习得一手好厨艺，在继承祖传秘方后，于上海开设了一品香饭店。

营业时间

一品香饭店的营业时间为：

• 周一至周五：11:00 - 14:00，17:00 - 21:00
• 周六至周日：10:30 - 14:30，17:00 - 21:30

特色菜肴

一品香饭店的特色菜肴包括：

• 狮子头：以猪肉和荸荠制成，肥而不腻，入口即化。
• 清炖蟹粉狮子头：在狮子头中加入鲜蟹粉，鲜美十足。
• 松鼠桂鱼：桂鱼炸至酥脆，浇上糖醋汁，酸甜可口。
• 蟹黄豆腐：嫩豆腐配上蟹黄，滑嫩鲜美。
• 响油鳝糊：鳝鱼段裹上薄芡，炸至外酥里嫩，淋上响油，香脆爽滑。

就餐环境

一品香饭店的就餐环境古朴典雅，设有包间和大厅。包间装饰以中式风格为主，私密性好。大厅宽敞明亮，适合商务宴请或家庭聚餐。

预订方式

强烈建议提前预订，特别是周末和节假日。您可以通过以下方式预订：

• 电话：021-52982365
• 微信：一品香饭店

地址

一品香饭店位于上海市黄浦区马当路242号。

交通方式

您可以通过以下方式前往一品香饭店：

• 地铁：1号线人民广场站，步行约10分钟
• 公交车：123路、145路、926路等，在马当路站下车