杭州酒排名 (杭州什么酒最出名)

杭州是中国的历史文化名城，也是一个著名的美食天堂。说到杭州的酒，相信很多人首先想到的是西湖龙井茶，其实，杭州还有很多其他著名的酒类，比如黄酒、葡萄酒、啤酒等。

本文将为大家介绍杭州最出名的几种酒，并对它们的特色、酿造工艺和品牌进行详细的介绍。

一、黄酒

黄酒是中国传统的一种醸造酒，是以糯米或其他谷物为原料，经过蒸煮、发酵、压榨、浸泡、煎煮等工序酿造而成。黄酒起源于中国古代，在南北朝时期传入江南，并逐渐成为杭州的特色酒类之一。

1. 古越龙山黄酒

古越龙山黄酒是杭州最著名的黄酒品牌，创立于1959年，是中国黄酒行业的领军企业。古越龙山黄酒选用上乘的糯米、水、麦曲等原料，采用传统工艺酿造而成，其酒体澄澈、香气馥郁、口感绵柔、回味悠长。

古越龙山黄酒曾多次荣获国内外大奖，并出口到世界各地。

2. 塔牌黄酒

塔牌黄酒是另一家著名的杭州黄酒品牌，创立于1979年。塔牌黄酒采用传统工艺酿造，其酒体金黄透亮、香气浓郁、口感醇厚、余味悠长。

塔牌黄酒曾多次荣获国内外大奖，并出口到世界各地。

二、葡萄酒

近年来，随着中国葡萄酒产业的发展，杭州也涌现出了一些优秀的葡萄酒品牌。

1. 天目湖葡萄酒

天目湖葡萄酒是杭州最早的葡萄酒品牌，创立于1985年。天目湖葡萄酒选用天目湖南岸的葡萄为原料，采用国际先进的酿造工艺酿造而成，其酒体呈宝石红色、香气复杂、口感平衡、回味悠长。

天目湖葡萄酒曾多次荣获国内外大奖，并出口到世界各地。

2. 西湖龙井葡萄酒

西湖龙井葡萄酒是另一家著名的杭州葡萄酒品牌，创立于1998年。西湖龙井葡萄酒选用西湖龙井茶为原料，采用独特的酿造工艺酿造而成，其酒体呈金黄色、香气清雅、口感醇厚、回味悠长。

西湖龙井葡萄酒曾多次荣获国内外大奖，并出口到世界各地。

三、啤酒

杭州也是中国重要的啤酒产地之一，杭州啤酒在国内外享有盛誉。

1. 钱塘啤酒

钱塘啤酒是杭州最著名的啤酒品牌，创立于1953年。钱塘啤酒选用上乘的麦芽、大米、啤酒花等原料，采用先进的酿造工艺酿造而成，其酒体金黄透亮、香气浓郁、口感醇厚、余味悠长。

钱塘啤酒曾多次荣获国内外大奖，并出口到世界各地。

2. 西湖啤酒

西湖啤酒是另一家著名的杭州啤酒品牌，创立于1989年。西湖啤酒选用上乘的麦芽、大米、啤酒花等原料，采用先进的酿造工艺酿造而成，其酒体金黄透亮、香气浓郁、口感醇厚、余味悠长。

西湖啤酒曾多次荣获国内外大奖，并出口到世界各地。

以上介绍了杭州最出名的几种酒，这些酒各具特色，代表了杭州悠久的酿酒文化。欢迎大家到杭州品尝这些美酒佳酿，体验杭州的独特魅力。