杭州必买特产是什么 (杭州必买特产清单)

杭州是中国的历史文化名城，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。因此，杭州特产也是十分丰富多彩的。下面就为大家介绍一下杭州必买的特色特产，让大家在游览杭州的同时，也能带回一份杭州的独特味道。

茶叶

杭州素有“中国茶都”之称，以产茶历史悠久、茶叶品质优良而著称。杭州最著名的茶叶莫过于西湖龙井茶了。西湖龙井茶色泽翠绿，香气清雅，滋味鲜醇，素有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝之称。除了西湖龙井茶之外，杭州还有很多其他的茶叶品种，如碧螺春、天目青顶等，也十分值得品尝。

丝绸

杭州是中国的丝绸之府，有着悠久的丝绸生产历史。杭州丝绸以其轻盈柔滑、光泽亮丽、色彩鲜艳而著称。杭州丝绸制品种类繁多，包括丝绸服装、丝绸围巾、丝绸被褥等。其中，杭州丝绸服装更是以其精湛的工艺和时尚的设计而闻名海内外。

扇子

杭州扇子历史悠久，起源于南宋时期。杭州扇子以其精美的制作工艺和独特的装饰风格而著称。杭州扇子种类繁多，有折扇、团扇、宫扇等。其中，杭州折扇最为有名，以其轻巧、雅致、便携而受到人们的喜爱。

杭绣

杭绣是中国四大名绣之一，以其精湛的技艺和独特的风格而著称。杭绣作品题材广泛，既有山水花鸟，也有人物故事。杭绣作品针法细腻，色彩鲜艳，栩栩如生。杭绣制品种类繁多，包括杭绣手帕、杭绣刺绣画等。其中，杭绣手帕最为有名，以其轻盈透气、图案精美而受到人们的喜爱。

湖笔

湖笔是中国四大名笔之一，以其笔头尖锐、不易断裂、书写顺畅而著称。湖笔的制作工艺十分复杂，需要经过选料、制笔杆、装笔头等多道工序。湖笔种类繁多，有狼毫笔、羊毫笔、兼毫笔等。其中，狼毫笔最为有名，以其笔锋劲健、弹性好而受到书法家的喜爱。

油爆虾

油爆虾是杭州的一道传统名菜，以其鲜香酥脆、外酥里嫩而著称。油爆虾的制作方法十分简单，只需要将虾仁裹上面粉和蛋液，然后油炸至金黄色即可。油爆虾不仅是一道美味的菜肴，也是杭州的一道特色小吃。在杭州的街头巷尾，随处可见油爆虾的小摊贩。

宋嫂鱼羹

宋嫂鱼羹是杭州的一道传统名菜，以其鲜美醇厚、营养丰富而著称。宋嫂鱼羹的制作方法十分简单，只需要将鱼肉、豆腐、冬笋等食材放入锅中煮沸，然后加入勾芡即可。宋嫂鱼羹不仅是一道美味的菜肴，也是杭州的一道特色小吃。在杭州的街头巷尾，随处可见宋嫂鱼羹的小摊贩。

东坡肉

东坡肉是杭州的一道传统名菜，以其肥而不腻、入口即化的特点而著称。东坡肉的制作方法十分简单，只需要将猪肉块放入锅中红烧即可。东坡肉不仅是一道美味的菜肴，也是杭州的一道特色小吃。在杭州的街头巷尾，随处可见东坡肉的小摊贩。

知味观粽子

知味观粽子是杭州的一道传统名吃，以其馅料丰富、味道鲜美而著称。知味观粽子种类繁多，有鲜肉粽、蛋黄粽、豆沙粽等。其中，鲜肉粽最为有名，以其馅料饱满、味道鲜香而受到人们的喜爱。知味观粽子不仅是一道美味的小吃，也是杭州的一道特色礼品。在杭州的街头巷尾，随处可见知味观粽子的专卖店。

胡庆余堂中药

胡庆余堂是中国四大名药店之一，以其悠久的历史和丰富的藏药而著称。胡庆余堂的药店至今已有100多年的历史，店内珍藏着大量的中药材。胡庆余堂不仅是一家药店，也是一家博物馆。在胡庆余堂内，可以看到各种各样的中药材标本。胡庆余堂的药材种类繁多，包括人参、鹿茸、麝香等。其中，人参最为有名，以其补气养血、强身健体的功效而受到人们的喜爱。

结语

以上便是杭州必买的特色特产。这些特产不仅品质优良，而且极具杭州特色。如果您有幸来到杭州，千万不要错过这些美味的杭州特产。