杭州喝什么酒比较多 (杭州喝什么酒?)

杭州地处江南水乡，饮食文化丰富多彩，酒文化也源远流长。杭州人爱喝酒，尤其是黄酒和花雕酒。黄酒是杭州的传统名酒，已有两千多年的历史。而花雕酒则是黄酒的一种，因其酒坛上雕刻有精美的花纹而得名。

杭州人喝的酒

• 黄酒：黄酒是杭州的传统名酒，已有两千多年的历史。黄酒色泽金黄，清澈透明，香气浓郁，味道醇厚。黄酒的主要原料是糯米，经过浸泡、蒸煮、发酵等工序酿制而成。黄酒的度数一般在12-15度之间，既有养生保健的功效，又有消食解腻的作用。
• 花雕酒：花雕酒是黄酒的一种，因其酒坛上雕刻有精美的花纹而得名。花雕酒色泽红亮，香气浓郁，味道醇厚。花雕酒的主要原料是糯米和红曲，经过浸泡、蒸煮、发酵等工序酿制而成。花雕酒的度数一般在14-16度之间，比黄酒略高，具有补血养颜、