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杭州必吃十大名菜 (杭州必吃十大美食)
杭州耍耍 | 08-18 | 3个浏览1. 东坡肉 东坡肉是杭州最著名的美食之一,相传为苏东坡所创。这道菜通常用五花肉烹制,先经过红烧,再经过焖制,以确保肉质酥烂,肥而不腻。 2. 叫花鸡 叫花鸡是一道独特而美味的杭州名菜。它用鸡肉、糯米、中草药和泥巴包裹起来,然后放在火堆中烘烤。当泥巴被烧开后...
1. 东坡肉 东坡肉是杭州最著名的美食之一,相传为苏东坡所创。这道菜通常用五花肉烹制,先经过红烧,再经过焖制,以确保肉质酥烂,肥而不腻。 2. 叫花鸡 叫花鸡是一道独特而美味的杭州名菜。它用鸡肉、糯米、中草药和泥巴包裹起来,然后放在火堆中烘烤。当泥巴被烧开后...