杭州小吃排名前十 (杭州小吃排名榜前十名)
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片儿川
片儿川是杭州传统小吃,以面条、肉片、笋片和雪菜为主料,味道鲜美,清淡爽口,深受杭州人喜爱。
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龙井虾仁
龙井虾仁是杭州名菜,以龙井茶叶、虾仁和鸡蛋为主料,味道鲜美,色泽翠绿,香气扑鼻。
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宋嫂鱼羹
宋嫂鱼羹是杭州传统小吃,以鱼肉、豆腐和蛋羹为主料,味道鲜嫩,营养丰富,是杭州人早餐的必备小吃。
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东坡肉
东坡肉是杭州名菜,以猪肉为主料,用酱油、黄酒、糖等调料烹制而成,肥而不腻,入口即化。
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叫花鸡
叫花鸡是杭州名菜,以鸡肉为主料,用荷叶和泥土包裹后烧烤而成,味道鲜美,外焦里嫩。
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西湖醋鱼
西湖醋鱼是杭州名菜,以草鱼为主料,用醋、糖、酱油等调料烹制而成,味道酸甜可口,色泽鲜艳。
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油炸响铃
油炸响铃是杭州传统小吃,以豆腐皮为主料,油炸而成,酥脆可口,是杭州人过年过节必备的小吃。
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葱包烩
葱包烩是杭州传统小吃,以猪肉、笋片、葱花为主料,用面皮包裹后蒸熟,味道鲜美,咸香可口。
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猫耳朵
猫耳朵是杭州传统小吃,以面粉为主料,捏成猫耳朵形状后煮熟,味道鲜美,口感劲道。
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定胜糕
定胜糕是杭州传统小吃,以糯米粉为主料,加入红豆沙或枣泥馅,蒸熟而成,味道香甜软糯,是杭州人过年过节必备的糕点。
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