杭州最好吃的包子店是哪个店 (杭州最好吃的饭店排名)

包子，一种杭州的美食符号

包子，作为一种中华传统小吃，在杭州有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。杭州人对包子的喜爱深入骨髓，无论是早餐还是夜宵，包子都能成为杭州人的不二选择。在杭州，包子店遍布大街小巷，每家包子店都有着自己的独门秘方，制作出各种口味的包子，满足杭州人的味蕾。

杭州包子店的特色

杭州包子店的特点在于其皮薄馅多，口味鲜美。包子皮一般采用老面发酵，口感暄软可口；馅料则以猪肉为主，辅以各种调味料，鲜香四溢。杭州包子店还讲究包子的外形，有的包子捏成动物形状，有的包子印上吉祥图案，十分讨喜。

杭州最好吃的包子店推荐

杭州包子店众多，要评选出最好吃的包子店，仁者见仁智者见智。这里为大家推荐几家杭州当地口碑甚好的包子店，供大家参考。

1. 知味观

知味观是杭州一家老字号包子店，创立于清朝末年。知味观的包子以皮薄馅嫩著称，其中蟹黄包和鲜肉包尤为出名。蟹黄包选用上好的蟹黄为馅，一口咬下去，蟹黄的鲜美在口中爆开；鲜肉包选用新鲜猪肉为馅，口感鲜嫩多汁，回味无穷。

2. 胡庆余堂包子

胡庆余堂包子是杭州一家新晋人气包子店，由百年老字号胡庆余堂开办。胡庆余堂包子的特点在于其馅料种类丰富，除了传统的鲜肉包、菜肉包外，还有鲍汁包、松茸包等创意包子，深受年轻人的喜爱。

3. 小笼汤包

小笼汤包是杭州一家专营小笼包的包子店。小笼汤包的小笼包皮薄如纸，馅汁鲜美，咬一口汤汁四溢，令人赞不绝口。除了传统的小笼包外，小笼汤包还有蟹粉小笼包、虾仁小笼包等多种口味，满足不同口味需求。

4. 天香楼

天香楼是杭州一家百年老店，以其杭帮菜著称。除了杭帮菜外，天香楼的包子也是一绝。天香楼的包子皮薄馅多，口感松软，馅料鲜美多汁，深受杭州人的喜爱。

5. 黄记煌三汁焖锅包子

黄记煌三汁焖锅包子是杭州一家另类包子店，以其三汁焖锅包子而闻名。三汁焖锅包子采用黄记煌的秘制三汁焖锅酱汁腌制馅料，包子蒸熟后，酱汁的鲜美渗透到包子中，口感鲜香浓郁，回味无穷。

结语

杭州的包子店数不胜数，每家包子店都有着自己的特色。上述推荐的几家包子店，只是杭州众多包子店中的佼佼者。如果你有机会来到杭州，不妨亲自品尝一下这些包子店的美味，感受杭州这座美食天堂的魅力。