杭州必吃的十大名小吃 (杭州必吃的十大特色美食)
杭州洗浴
08-18
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1. 西湖醋鱼
西湖醋鱼是杭州著名的传统菜肴,由新鲜的草鱼烹制而成。鱼肉鲜嫩爽滑,鱼皮酥脆,酱汁酸甜可口,让人回味无穷。![杭州必吃的十大名小吃 (杭州必吃的十大特色美食)](https://zhfxb.com/thumb/20240818174217_51826.jpg)
2. 东坡肉
东坡肉是宋代文学家苏东坡发明的名菜,以肥而不腻、入口即化的特点而闻名。肉块红润油亮,肥瘦相间,香气扑鼻。3. 龙井虾仁
龙井虾仁是一道经典的杭州菜肴,使用西湖龙井茶叶与鲜虾一起烹制。虾仁鲜美弹牙,茶香浓郁,让人食欲大开。4. 宋嫂鱼羹
宋嫂鱼羹是一道汤羹菜肴,由鱼肉、豆腐和笋丝烹制而成。汤汁鲜美清淡,鱼肉细嫩鲜滑,豆腐软嫩可口。5. 叫花鸡
叫花鸡是杭州街头常见的特色小吃,由鸡肉包裹在荷叶中,用泥土烤制而成。鸡肉香嫩多汁,外皮酥脆,香味扑鼻。6. 知味观熏鱼
知味观熏鱼是杭州知味观老字号的招牌小吃,由鱼片熏制而成。鱼片烟熏味浓郁,口感咸香,酥软可口。7. 葱包桧儿
葱包桧儿是一种杭州的传统小吃,由葱叶包裹着肉馅蒸制而成。葱叶清香爽口,肉馅鲜嫩多汁,令人赞不绝口。8. 油炸响铃
油炸响铃是一种油炸豆制品,由豆腐皮制作而成。响铃外酥里嫩,金黄酥脆,香气浓郁,是杭州街头常见的小吃。9. 桂花糕
桂花糕是杭州的一种传统糕点,由糯米粉、桂花和糖制作而成。糕点软糯香甜,桂花香气浓郁,口感细腻。10. 绿豆饼
绿豆饼是杭州的一种经典糕点,由绿豆沙馅料包裹在酥皮中烘烤而成。绿豆沙馅甜而不腻,酥皮酥脆可口,让人回味无穷。结语
杭州的小吃种类繁多,味道鲜美,是这座城市不可错过的美食体验。以上介绍的十大名小吃,每一道都值得品尝,一定会让您流连忘返。下次游览杭州,千万不要错过这些美味佳肴哦!版权声明
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