杭州必吃十大馆子 (杭州必吃十大美食)

杭州，这座享有“人间天堂”美誉的城市，不仅风景秀丽，美食也令人垂涎。今天，我们就来盘点一下杭州必吃的十大馆子，让您在游览西湖美景的同时，也能大饱口福。

• 楼外楼

  作为杭州餐饮界的老字号，楼外楼始创于清同治十一年（1872年），至今已有150余年的历史。楼外楼以其精致的杭帮菜和优雅的环境而闻名，招牌菜肴包括西湖醋鱼、东坡肉、叫花鸡等。

  地址：杭州市上城区南山路48号

  电话：0571-87010370

• 新丰小吃

  新丰小吃是一家专注于杭州传统小吃的老店，创办于1929年。店里的招牌菜肴有生煎包、蟹壳黄、葱包桧儿等，价格实惠，深受当地人喜爱。

  地址：杭州市上城区凤起路292号

  电话：0571-87028282

• 知味观

  知味观也是杭州一家历史悠久的餐饮品牌，创立于1921年。知味观以其正宗的杭帮菜和周到的服务而闻名，招牌菜肴包括龙井虾仁、西湖藕粉、叫花童子鸡等。

  地址：杭州市上城区中山中路75号

  电话：0571-87878333



• 山外山

  山外山是一家专门做农家菜的馆子，菜肴取材于本地新鲜食材，味道鲜美，颇受食客欢迎。招牌菜肴有农家小炒肉、红烧鱼头、野菜汤等。

  地址：杭州市西湖区龙井路101号

  电话：0571-86265555

• 老杭帮菜馆

  老杭帮菜馆是一家以杭帮菜为主打菜系的馆子，厨师团队由经验丰富的杭帮菜大师组成，菜肴制作精细，口味地道。招牌菜肴包括一品锅、东坡肘子、杭州酱鸭等。

  地址：杭州市西湖区解放路39号

  电话：0571-87018888

• 小陈庄

  小陈庄是一家以江南菜为主打菜系的馆子，环境优雅，服务周到。招牌菜肴有长江鮰鱼、松鼠桂鱼、江南百花鸡等，味道鲜美，摆盘精致。

  地址：杭州市西湖区文二西路162号

  电话：0571-87318888

• 青藤鱼庄

  青藤鱼庄是一家以鱼类菜肴为主打菜系的馆子，食材新鲜，烹饪手法娴熟。招牌菜肴有蟹黄鱼头、糖醋带鱼、西湖醋鱼等，味道酸甜可口，令人回味无穷。

  地址：杭州市上城区解放路41号

  电话：0571-80099888

• 小绍兴

  小绍兴是一家以绍兴菜为主打菜系的馆子，菜肴取材于绍兴当地优质食材，味道鲜美，镬气十足。招牌菜肴有醉虾、绍兴臭豆腐、越鸡等，让人欲罢不能。

  地址：杭州市西湖区灵隐路157号

  电话：0571-87872888

• 外婆家

  外婆家是一家以家常菜为主打菜系的馆子，环境温馨，菜肴味道亲切，让人仿佛回到了外婆家吃饭。招牌菜肴有红烧狮子头、外婆菜饭、清蒸桂鱼等，简单而美味。

  地址：杭州市上城区中山中路272号

  电话：0571-87301111

• 老干妈

  老干妈是一家以湘菜为主打菜系的馆子，老板娘来自湖南，菜肴味道正宗，香辣可口。招牌菜肴有剁椒鱼头、酸菜鱼、水煮牛肉等，让人吃得满头大汗，酣畅淋漓。

  地址：杭州市拱墅区莫干山路117号

  电话：0571-88216888

以上这十大馆子，每一家都有自己的特色菜肴和故事。在杭州游玩时，不妨去这些馆子里尝一尝，相信一定不会让你失望。

当然，除了这十大馆子，杭州还有许多其他美食值得探索。如果你想深入了解杭州的美食文化，不妨找一个当地向导，带你领略这座城市的美味天地。